Les Herbes Folles
Plantes vivaces comestibles :
aromatiques, potagères & médicinales
Arbres fruitiers et petits fruits
- LES VARIETES DE POIRIERS -
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Greffés sur Poirier Kirshensaller
Selon la taille de 16 € à 20 €
André Desportes Conservation : à manger tout de suite
Arbre vigoureux, et assez résistant à la tavelure. Le fruit est de calibre moyen, jaune vert, à la chair fine, fondante, sucrée et juteuse, très bonne
Marguerite Marillat Indisponible Conservation : Août
Fruit énorme, allongé jaune paille ; chair fine, fondante, très juteuse, sucrée, acidulée, extra !
Conférence Conservation : bonne
La variété fait des arbres peu vigoureux, très productif, à la mise à fruit rapide et peu alternant. C’est un bon pollinisateur. Le fruit est de calibre moyen, sucré, parfumé, et fondante.
Président Héron Conservation : Décembre
Poire de calibre moyen à gros, fauve bronzé à l’insolation, chair très fine, juteuse, très sucrée, très parfumée. Bonne.
Duchesse Bererd Conservation : décembre
Arbre de forte vigueur avec un port érigé, à floraison abondante, et très fertile. Il est peu sensible à la tavelure. Le fruit est très gros, la chair fondante, fine et juteuse.
Soldat Laboureur Conservation : Décembre
Originaire de Belgique, 1820. Arbre de bonne vigueur, au port érigé et de mise à fruit assez lente. Fruit au calibre plutôt gros, chair blanc jaunâtre, fondante juteuse et très sucrée, bonne.
Supercomice Indisponible Conservation : Janvier
Arbre de croissance et de mise à fruit rapide, il se conduit facilement. Gros fruit jaune verdâtre tâché de brun chair fine fondante juteuse et parfumée, sucrée très bonne.
Beurré de Luçon Conservation : Janvier
Fruit de forme arrondie, irrégulière, bosselée, peau rugueuse, épaisse, vert grisâtre. Chair beurrée, fine, fondante, mais un peu pierreuse vers le cœur. Sucrée et acidulée à la fois.
Beurré superfin Conservation : Septembre/Octobre
Arbre vigoureux, rustique, bois très fort, nombreux rameux. Fruit assez volumineux de forme irrégulière. Peu lisse de couleur jaune à chair fine, bien fondante et appréciée, acidulée, parfumée et juteuse.
Duchesse d’Angoulême Conservation : Janvier
Variété tardive. Elle produit de beaux fruits presque ronds, de couleur jaune taché de rouge au soleil avec une chair demi-fine mais fondante et sucrée. Il a besoin d’autres variétés de poiriers à proximité pour être polonisé